Sojas mērces tiek klasificētas pēc kopējā slāpekļa/ proteīna līmeņa saskaņā ar Japānas Lauksaimniecības standartu (JAS). Sojas mērces kategorija norāda tās umami līmeni. Fakti runā paši par sevi: ar 10 g proteīna uz 100 ml Kikkoman dabiski raudzētā sojas mērce oficiāli tiek klasificēta kā “Special Grade” sojas mērce.
Kikkoman globālā kvalitātes garantija
Mēs cenšamies veicināt cilvēku uztura kvalitātes un veselības uzlabošanu visā pasaulē, piedāvājot drošus, augstas kvalitātes produktus un pakalpojumus.

Klients ir pirmajā vietā
Mēs ieklausāmies savos klientos un, lai nodrošinātu labākus produktus un pakalpojumus, vadāmies no klienta skata punkta.

Mēs esam apņēmušies nodrošināt kvalitāti, drošību un uzticamību
Mēs pastāvīgi tiecamies nodrošināt drošību un arvien augstāku kvalitāti, lai iegūtu pilnīgu klientu uzticību mūsu produktiem un pakalpojumiem.

Uzticība ir mūsu lielākā vērtība
Mēs augstu vērtējam klientu uzticību un rūpējamies par tās saglabāšanu, ievērojot visus likumus un normatīvos aktus, kā arī sniedzot skaidru un viegli saprotamu informāciju.

