Vasaras rullīši ar ceptu lasi un mango
Svaigi un kraukšķīgi vasaras rullīši, pildīti ar lasi, mango un gurķi, ietīti rīsu papīrā un pasniegti ar divām dip mērcēm – krēmīgu un sezama –, ko lieliski papildina Kikkoman mērces.
Uzturvērtība (uz porciju):
2.134 kJ / 510 kcalPagatavošana
Solis 1
50 g basmati rīsu – 150 g laša filejas – 2 ēdamk. Kikkoman Pokija mērce – 1 ēdamk. sezama sēklu
Rīsus novāri gatavus un noliec malā atdzist. Lasi sagriez kubiņos, sajauc ar Kikkoman Pokija mērci un sezama sēklām, pēc tam cep 200 °C temperatūrā 10 minūtes karstā gaisa fritierī vai 15 minūtes cepeškrāsnī.
Solis 2
6 rīsu papīra loksnes – ½ garā gurķa – 1 mango
Gurķi un mango sagriez strēmelēs. Katru rīsu papīra loksni iemērc ūdenī, līdz tā kļūst mīksta.
Solis 3
1 ēdamk. melnā sezama sēklu
Uz katras rīsu papīra loksnes kārto daļu rīsu, laša, gurķa un mango, un pārber ar melnā sezama sēklām. Cieši satin rullītī.
Solis 4
150 g saldā krējuma – 2 ēdamk. Kikkoman Pokija mērce – 1 tējk. citrona sulas
Lai pagatavotu pirmo dip mērci, sajauc saldo krējumu ar Kikkoman Pokija mērci un citrona sulu.
Solis 5
2 ēdamk. Kikkoman Sezama mērce – 1 ēdamk. ūdens – ½ tējk. maltu melno piparu
Lai pagatavotu otro dip mērci, sajauc Kikkoman Sezama salātu mērci ar ūdeni un maltajiem melnajiem pipariem. Pasniedz vasaras rullīšus ar krēmīgo dip mērci un sezama dip mērci.
ID receptu: 1528
Recepte PDF formātā
Lejupielādēt PDFPaldies par atsauksmi!
Izsaki mums savu viedokli
Noklikšķini uz zvaigznīšu skaita, ko vēlies piešķirt: jo vairāk, jo labāk!
50 g basmati rīsu – 150 g laša filejas – 2 ēdamk. Kikkoman Pokija mērce – 1 ēdamk. sezama sēklu
Rīsus novāri gatavus un noliec malā atdzist. Lasi sagriez kubiņos, sajauc ar Kikkoman Pokija mērci un sezama sēklām, pēc tam cep 200 °C temperatūrā 10 minūtes karstā gaisa fritierī vai 15 minūtes cepeškrāsnī.
6 rīsu papīra loksnes – ½ garā gurķa – 1 mango
Gurķi un mango sagriez strēmelēs. Katru rīsu papīra loksni iemērc ūdenī, līdz tā kļūst mīksta.
1 ēdamk. melnā sezama sēklu
Uz katras rīsu papīra loksnes kārto daļu rīsu, laša, gurķa un mango, un pārber ar melnā sezama sēklām. Cieši satin rullītī.
150 g saldā krējuma – 2 ēdamk. Kikkoman Pokija mērce – 1 tējk. citrona sulas
Lai pagatavotu pirmo dip mērci, sajauc saldo krējumu ar Kikkoman Pokija mērci un citrona sulu.
2 ēdamk. Kikkoman Sezama mērce – 1 ēdamk. ūdens – ½ tējk. maltu melno piparu
Lai pagatavotu otro dip mērci, sajauc Kikkoman Sezama salātu mērci ar ūdeni un maltajiem melnajiem pipariem. Pasniedz vasaras rullīšus ar krēmīgo dip mērci un sezama dip mērci.
Atklāj vairāk
