Vokpannā ceptas zaļās pākšu pupiņas
Ceptas zaļās pākšu pupiņas ar ķiplokiem un ingveru Kikkoman sojas mērcē, papildinātas ar Kikkoman Teriyaki Wok mērci ar ceptiem ķiplokiem.
Uzturvērtība (uz porciju):
1.277 kJ / 305 kcalPagatavošana
Solis 1
200 g zaļo pākšu pupiņu – 100 g pakčoja – 500 ml ūdens – 1 tējk. sāls
Noskalo un notīra zaļās pupiņas. Uzvāra ūdeni, pievieno sāli un vāra pupiņas, līdz tās ir viegli kraukšķīgas jeb al dente. Pārber pupiņas caurdurī un noskalo ar aukstu ūdeni. Pakčoju sagriez 4 daļās.
Solis 2
1 šalotes sīpols – 1 gabaliņš ingvera gabaliņš (apm. 1,5 cm) – 3 ½ ķiploka daiviņas – 2 ½ ēdamk. eļļas
Smalki sakapā šalotes sīpolu, ingveru un ķiplokus. Ielej pannā eļļu un apcep dārzeņus apmēram 1 minūti. Pievieno zaļās pupiņas un cep 3-4 minūtes. Pievieno pakčoju.
Solis 3
1 ½ ēdamk. Kikkoman Sojas mērce – 2 ēdamk. Kikkoman Teriyaki Wok mērce ar ķiplokiem – 1 tējk. grauzdētu zemesriekstu – 1 ēdamk. lociņu (sakapātu)
Pievieno Kikkoman sojas mērci un Kikkoman Teriyaki Wok mērci ar ceptiem ķiplokiem. Pievieno grauzdētos zemesriekstus un visu kārtīgi samaisi. Liec gatavo ēdienu šķīvī un pārkaisi ar sakapātiem lociņiem.
ID receptu: 1216
Recepte PDF formātā
Lejupielādēt PDFPaldies par atsauksmi!
Izsaki mums savu viedokli
Noklikšķini uz zvaigznīšu skaita, ko vēlies piešķirt: jo vairāk, jo labāk!
200 g zaļo pākšu pupiņu – 100 g pakčoja – 500 ml ūdens – 1 tējk. sāls
Noskalo un notīra zaļās pupiņas. Uzvāra ūdeni, pievieno sāli un vāra pupiņas, līdz tās ir viegli kraukšķīgas jeb al dente. Pārber pupiņas caurdurī un noskalo ar aukstu ūdeni. Pakčoju sagriez 4 daļās.
1 šalotes sīpols – 1 gabaliņš ingvera gabaliņš (apm. 1,5 cm) – 3 ½ ķiploka daiviņas – 2 ½ ēdamk. eļļas
Smalki sakapā šalotes sīpolu, ingveru un ķiplokus. Ielej pannā eļļu un apcep dārzeņus apmēram 1 minūti. Pievieno zaļās pupiņas un cep 3-4 minūtes. Pievieno pakčoju.
1 ½ ēdamk. Kikkoman Sojas mērce – 2 ēdamk. Kikkoman Teriyaki Wok mērce ar ķiplokiem – 1 tējk. grauzdētu zemesriekstu – 1 ēdamk. lociņu (sakapātu)
Pievieno Kikkoman sojas mērci un Kikkoman Teriyaki Wok mērci ar ceptiem ķiplokiem. Pievieno grauzdētos zemesriekstus un visu kārtīgi samaisi. Liec gatavo ēdienu šķīvī un pārkaisi ar sakapātiem lociņiem.
Atklāj vairāk
