Grilēti arbūza iesmiņi ar fetu un piparmētru
Svaiga uzkoda diviem vai radošs gardums sešiem cilvēkiem. Šie saldējuma formā sagrieztie arbūza iesmiņi ir lieliski piemēroti viesībām – visu var sagatavot iepriekš, bet grilēt un glazēt tieši pasākuma laikā.
Pagatavošana
Solis 1
400 g nomizota arbūza
No arbūza nogriež sešas 2 cm biezas šķēles, lai tās pēc formas atgādinātu saldējumu uz kociņa. Nosusina ar virtuves papīra dvieli.
Solis 2
1 ēdamk. augu eļļas – 4 ēdamk. Kikkoman Teriyaki BBQ mērce ar medu
Viegli ieziež grila pannu vai grilu ar eļļu. Arbūza šķēles neilgi apcep lielā karstumā no abām pusēm, tad apsmērē ar Kikkoman Teriyaki BBQ mērci ar medu un apgriež otrādi. Atkārto to vairākas reizes, līdz arbūzs ir skaisti noglazēts.
Solis 3
1 ēdamk. ciedru riekstu – 75 g fetas siera – 2 piparmētras zariņi
Sausā pannā viegli apgrauzdē ciedru riekstus, līdz tie kļūst gaiši brūni, pēc tam sasmalcina. Fetas sieru sadrupina un piparmētru lapiņas sasmalcina.
Solis 4
1 ēdamk. pine nuts, roasted – 125 g feta cheese, crumbled – 3 sprigs mint, chopped – 6 plati koka iesmiņi vai saldējuma kociņi
Arbūza gabaliņus uzdur uz iesmiņiem un pārber ar fetas sieru, ciedru riekstiem un piparmētru.
Padoms
Arbūzs, feta un piparmētra ir izcila garšu savienība – ciedru rieksti piešķir patīkamu kraukšķīgumu, un grilēta terijaki vista var kļūt par lielisku piekto elementu šajā garšu salikumā.
ID receptu: 1649
Recepte PDF formātā
Lejupielādēt PDFPaldies par atsauksmi!
Izsakiet mums savu viedokli
Noklikšķiniet uz zvaigznīšu skaita, ko vēlaties piešķirt: jo vairāk, jo labāk!
1 ēdamk. augu eļļas – 4 ēdamk. Kikkoman Teriyaki BBQ mērce ar medu
Viegli ieziež grila pannu vai grilu ar eļļu. Arbūza šķēles neilgi apcep lielā karstumā no abām pusēm, tad apsmērē ar Kikkoman Teriyaki BBQ mērci ar medu un apgriež otrādi. Atkārto to vairākas reizes, līdz arbūzs ir skaisti noglazēts.
1 ēdamk. ciedru riekstu – 75 g fetas siera – 2 piparmētras zariņi
Sausā pannā viegli apgrauzdē ciedru riekstus, līdz tie kļūst gaiši brūni, pēc tam sasmalcina. Fetas sieru sadrupina un piparmētru lapiņas sasmalcina.
1 ēdamk. pine nuts, roasted – 125 g feta cheese, crumbled – 3 sprigs mint, chopped – 6 plati koka iesmiņi vai saldējuma kociņi
Arbūza gabaliņus uzdur uz iesmiņiem un pārber ar fetas sieru, ciedru riekstiem un piparmētru.
Atklājiet vairāk
