Kanēļa maizītes ar bumbieri un valriekstiem
Klasiskās rudens smalkmaizītes - kanēļa maizītes, papildinātas ar kraukšķīgiem valriekstiem, sulīgiem bumbieriem un umami garšu uzlabojošu sojas mērci. Šī bagātīgā versija iepriecinās ikvienu šo smaržīgo smalkmaizīšu cienītāju.
Uzturvērtība (uz porciju):
1.812 kJ / 433 kcalPagatavošana
Solis 1
420 g kviešu miltu – 7 g sausā rauga – 20 g granulētā cukura – 2 olas – 180 ml paniņu – 125 ml rapšu eļļas
Izsijā miltus un sajauc tos ar cukuru un raugu. Saputojiet paniņas ar olām un rapšu eļļu. Apvienojiet visas sastāvdaļas, mīciet viendabīgā mīklā un nolieciet malā, līdz mīkla dubultojas apjomā.
Solis 2
40 g sviesta – 40 g granulētā cukura – 1 apelsīns (rīvētai miziņai) – 1 ēdamk. kanēļa – 1 ēdamk. Kikkoman Sojas mērce
Izkausējiet sviestu pildījumam un sajauciet to ar cukuru, kanēli, apelsīna miziņu un Kikkoman sojas mērci.
Solis 3
2 bumbieri – 50 g valriekstu
Pārklājiet to ar kanēļa pildījumu, pārkaisiet ar valriekstiem un sagrieztu bumbieri. Sarullējiet to kā baļķi un viegli aiztaisiet malas. Ar asu nazi sagrieziet apmēram 3 cm biezās šķēlēs.
Solis 4
2 ēdamk. aprikožu ievārījuma
Novietojiet rullīšus vienu otram blakus uz cepšanas paplātes, kas izklāta ar cepampapīru. Cepiet apmēram 25 minūtes 180 grādos pēc Celsija. Tūlīt pēc cepšanas apsmērējiet tos ar aprikožu ievārījumu.
ID receptu: 1164
Recepte PDF formātā
Lejupielādēt PDFPaldies par atsauksmi!
Izsakiet mums savu viedokli
Noklikšķiniet uz zvaigznīšu skaita, ko vēlaties piešķirt: jo vairāk, jo labāk!
420 g kviešu miltu – 7 g sausā rauga – 20 g granulētā cukura – 2 olas – 180 ml paniņu – 125 ml rapšu eļļas
Izsijā miltus un sajauc tos ar cukuru un raugu. Saputojiet paniņas ar olām un rapšu eļļu. Apvienojiet visas sastāvdaļas, mīciet viendabīgā mīklā un nolieciet malā, līdz mīkla dubultojas apjomā.
40 g sviesta – 40 g granulētā cukura – 1 apelsīns (rīvētai miziņai) – 1 ēdamk. kanēļa – 1 ēdamk. Kikkoman Sojas mērce
Izkausējiet sviestu pildījumam un sajauciet to ar cukuru, kanēli, apelsīna miziņu un Kikkoman sojas mērci.
2 bumbieri – 50 g valriekstu
Pārklājiet to ar kanēļa pildījumu, pārkaisiet ar valriekstiem un sagrieztu bumbieri. Sarullējiet to kā baļķi un viegli aiztaisiet malas. Ar asu nazi sagrieziet apmēram 3 cm biezās šķēlēs.
2 ēdamk. aprikožu ievārījuma
Novietojiet rullīšus vienu otram blakus uz cepšanas paplātes, kas izklāta ar cepampapīru. Cepiet apmēram 25 minūtes 180 grādos pēc Celsija. Tūlīt pēc cepšanas apsmērējiet tos ar aprikožu ievārījumu.
Atklājiet vairāk
